• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа

nnov.allcafe.info / Читальный зал / О НАПИТКАХ / Бренди / Виноградное бренди (eaudevie de vin) / Франция / Арманьяк (Armagnac)

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор.
К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк. Некоторые авторы называют даже дату его рождения – 1411 г. Справедливости ради надо заметить, что именно в те годы шли ожесточенные столкновения между сторонниками Орлеанского Дома и приверженцами герцога Филиппа Бургундского, претендующего на управление Францией при слабоумном Карле VI. В 1407 году орлеанскую партию возглавил Бернар VII, граф д'Арманьяк, и ее стали называть «арманьякской». А его войско – «арманьяками».

Определенно только то, что на сегодняшний день по объему продаж коньяк значительно превосходит арманьяк. Исторически это связано с тем, что арманьяк производится в стороне от морских торговых путей, что в те времена играло решающую роль.

• Регион
  


• Технология производства
  


• Регламентация
  


• Классификация
  


• Умение пить арманьяк
  


• CASTAREDE
  


• JANNEAU