• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток

nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы сомелье / Конкурс «Петербургский сомелье» / VII профессиональный конкурс «Петербургский сомелье - 2005»

VII профессиональный конкурс «Петербургский сомелье - 2005»

11 ноября 2005 года
Санкт-Петербург, Гранд-Отель «Европа»

11 ноября 2005 года в Санкт-Петербурге («Гранд Отель Европа») состоится седьмой профессиональный Конкурс «Петербургский сомелье-2005». Согласно регламенту проекта, трое его финалистов, смогут продемонстрировать свои знания в ходе Всероссийского конкурса сомелье (г. Москва, 14-17 ноября 2005 года).
К участию в Конкурсе приглашаются: сомелье лучших ресторанов Петербурга и городов Северо-Запада России, а также все те, чей бизнес или личные интересы неразрывно связаны с культурой продажи и потребления элитных алкогольных напитков и сигар.

Уже три года подряд четверо финалистов петербургского конкурса принимают участие во всероссийских соревнованиях сомелье, где показывают стабильно высокие результаты. Так, финалист осеннего Конкурса «Петербургский сомелье-2004» Владимир Ясногородский (ресторан «Федор Достоевский») на российском чемпионате сомелье занял второе место, причем от победителя его отделяли всего доли балла. А победитель Конкурса «Петербургский сомелье-2004» Леонид Стерник (ресторан «Парк Джузеппе») дважды выигрывал Гран-При российского конкурса «Креативный сомелье». Кроме того, в конкурсе «Креативный сомелье-2005» все трое финалистов оказались призерами конкурсов «Петебургский сомелье».

В этом году по замыслу организаторов - журнала «Империя вкуса» и петербургской школы вин «Сомелье» основной темой Конкурса станут Шампанские вина и крепкие алкогольные напитки Франции.
Генеральным спонсором мероприятия выступает компания «ГРАФТ», один из ведущих российских импортеров алкоголя и эксклюзивный дистрбьютор продукции коньячного Дома Фрапен. Генеральный спонсор сигарного конкурса - компания General Tabacanist & Gonsales.
Традиционно в состав жюри Конкурса войдут виднейшие специалисты, представляющие профессиональные организации, виноторговые компании, ресторанный бизнес и СМИ двух столиц.

• Регламент конкурса
  


• Жюри конкурса
  


• Итоги конкурса «Петербургский сомелье - 2005»