|
nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы сомелье / Конкурс «Петербургский сомелье» / V профессиональный конкурс «Петербургский сомелье-2004»
V профессиональный конкурс «Петербургский сомелье-2004»11 ноября 2004 года
Санкт-Петербург, Гранд-отель «Европа»
 11 ноября 2004 года в Санкт-Петербурге (Гранд-Отель «Европа») пройдет V профессиональный Конкурс «Петербургский сомелье-2004», получивший официальное признание в качестве отборочного тура Всероссийского конкурса сомелье. В этом мероприятии, организованном журналом «Империя вкуса» и Петербургской школой вин «Сомелье» примут участие конкурсанты, представляющие рестораны Северной столицы, винные бутики, а также независимые кандидаты. Решением оргкомитета, одной из основных тем Конкурса было выбрано виноделие Венгрии, что внесет в соревнование петербургских сомелье дополнительную интригу.
Всех финалистов ждет приз от компании «Уайтхолл-Санкт-Петербург», спонсора команды сомелье г. Санкт-Петербурга - поездка на пятый Всероссийский конкурс сомелье, который пройдет в Москве 14-16 ноября 2004 года. Кроме того, трое лучших участников Конкурса получат приз от Бюро по туризму Венгрии - поездку в Будапешт.
Спонсоры конкурса:
Компания «Уайтхолл-Санкт-Петербург» - спонсор команды сомелье г. Санкт-Петербурга, Группа компаний «Мозель», «Венгерский Торговый Дом» при поддержке Бюро по туризму Венгрии, «Гранд Отель Европа».
Спонсоры церемонии награждения и фуршета: World Wide Distributors, «А.Б.О.», «Алеф Кофе Чай», «Арктик Фиш», «Артис», «Дженерал Табаконист энд Гонсалес», «Издательство BBPG», «Ирком Нева», «Кока Кола» (минеральная вода Valser), ХК «Ладога», «Мултон» (соки Rich), «Премиум», «Рона Кристалл», «Таволга Плюс», «Франс Багет», «Центробалт».Информационные спонсоры Конкурса: журнал «Империя Вкуса», ТВ-программа «Академия Вкуса», журнал «Трюфель Professional», газета «Винная карта».
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 146 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Бавария
Ольга Ульянова: До недавнего времени нам это кафе
очень нравилось, там, действительно, приятная обстановка и хорошая кухня. Но последний наш визит оставил ОЧЕНЬ неприятное впечатление. Нам не принесли блюдо, которое мы заказали, а в счет его вбили.... |
|
Особенности национальной русской кухниОдним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»). читать дальше...
Ирландский виски: Страницы историиИрландский виски для ирландцев, как впрочем, и скотч для шотландцев, является предметом национальной гордости. И ни один ирландец, ни на минуту не усомнится, что именно его страна является родиной виски. История рождения этого напитка обросла множеством преданий и легенд читать дальше...
Несколько общих правил поведения в ресторанеНекоторые блюда невозможно есть без помощи рук. В этом случае вам принесут полоскательницу - чашку с ароматической водой, в которой могут плавать дольки лимона или кусочки фруктов читать дальше...
|
|
|
