|
Выбрать город...
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы поваров, чемпионаты по кулинарии и сервису / Международный Чемпионат по кулинарии и сервису «Золотая Кулина» / V Открытый Чемпионат Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2005» / Формула соревнований Формула соревнований
Схема соревнований
Дата проведения организационного собрания для участников – 29 ноября 2005 года. День и время выступления, номер рабочего места определяется на организационном собрании путем жеребьевки. Присутствие участников строго обязательно. Подача заявок Заявки на участие в Чемпионате принимает Оргкомитет до 1 ноября 2005 года. Заявки отправляются по почте: 190000, Санкт-Петербург, Вознесенский пр., 16 либо факсу: 710-59-12; 320-95-18, либо по e-mail: krishtal@cedipt.spb.ru, chernysheva@cedipt.spb.ru Оплата регистрационного взноса осуществляется на основании счета, выставляемого Оргкомитетом. Участник считается официально зарегистрированным после поступления денег на расчетный счет Оргкомитета. Организаторы оставляют за собой право отбора и ограничения количества участников в каждом виде соревнований. Дополнительную информацию можно получить по телефонам: 710-59-12; 710-59-44; 710-59-38; 320-95-10. Оплата регистрационного сбора
Оплата производится за наличный и безналичный расчет на расчетный счет банка: ИНН 7805285859 КПП 870501001 р/с 40703810400000001805 АКБ ЗАО «Морской Торгово-Промышленный Банк» ИНН 7831001158 к/с 30101810800000000845 БИК 044030845 ОКПО 34336540 ОКОНХ 96120. Денежные средства в случае отказа от соревнований не возвращаются, деньги идут на покрытие административных расходов. Телефон для справок по вопросам оплаты: (812) 320-95-10, факс (812) 320-95-18. Определение победителей Участник индивидуальных соревнований (повар, кондитер), набравший максимальное количество баллов, становится Абсолютным победителем V открытого чемпионата Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису и получает Гран-При – «Золотую Кулину». Участники, набравшие меньшее количество баллов в каждой номинации, получают золотые, серебряные, бронзовые медали, дипломы и памятные подарки. В остальных видах соревнований победители получают золотые, серебряные, бронзовые медали, дипломы и памятные подарки. Все участники получают памятные медали, дипломы Чемпионата. Судейство Судейство осуществляют судейские бригады. Окончательный состав судейских бригад будет объявлен на организационном собрании. Общая информация К участию в Чемпионате приглашаются повара, кондитеры, официанты Санкт-Петербурга, регионов Северо-Запада России, граждане иностранных государств, работающие на территории России в предприятиях общественного питания, имеющие опыт работы не менее 2 лет. Участник может выступить в одном или нескольких видах соревнований одновременно, с обязательной регистрацией в каждом виде. Каждый вид соревнований оценивается отдельно. Подача заявки на участие автоматически означает согласие с данными правилами и условиями соревнований. Общее количество участников в соревнованиях Арт-класс – 45 специалистов (25 поваров, 20 кондитеров). Заявки на участие в индивидуальных соревнованиях принимаются по мере поступления. В связи с ограниченным количеством оборудованных рабочих мест, ограничивается количество участников (этот класс соревнований обычно заполняется до официально установленной даты окончания регистрации).
|
|
|||||||||||||||||||||||
