NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы поваров, чемпионаты по кулинарии и сервису / Конкурсы в рамках Профессиональной Ассамблеи «ЭКСПО Витрина» / Конкурс «Шеф-Юниор», ЭКСПО Витрина. Винный и Ресторанный Мир Москва - 2006


Конкурс «Шеф-Юниор», ЭКСПО Витрина. Винный и Ресторанный Мир Москва - 2006

25-26 апреля 2006 года
Москва, гостиница «Рэдиссон САС Славянская»


В гостинице «Рэдиссон САС Славянская» в рамках ассамблеи «ЭКСПО Витрина, Винный и Ресторанный Мир - 2006» при поддержке Российской гильдии шеф-поваров прошел конкурс «Шеф-Юниор».
В конкурсе приняли участие студенты профессиональных колледжей и училищ Москвы. Конкурсантам была предложена «продуктовая корзина» для приготовления любого блюда за 25 минут. Основой этого блюда должны были быть креветки.
В жюри конкурса вошли: председатель жюри Александр Филин (ресторан «История», президент Национальной Гильдии шеф-поваров), Андрей Махов (шеф-повар ресторана «Кафе Пушкинъ»), Эрвин Петерс (шеф-повар ресторана бутик-отеля Golden Apple), Максим Тарусин (шеф-повар ресторана «Яръ»), Евгений Малютин (шеф-повар компании «Кейтеринг»).
Победитель конкурса - Сергей Лобачев (РМАТ)
Второе место - Алексей Карнов (Технологический колледж № 14)

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 206 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Кладовая башня

Мрак Насилыч: Очень хорошее кафе с весьма демократичными ценами. Вкусно, быстро и недорого, в общем рекомендую.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
02 Декабря 2008 года
«Comedy Club Gorky Style» в ресторане «Ильпатио»
02 Декабря 2008 года
Выставка «Провинциальный урбанизм» в арт кафе «Буфет»
02 Декабря 2008 года
Новогодний банкет в кафе «Нижегородское».
02 Декабря 2008 года
Приключения в бамбуковом лесу в клубном отеле «Акватория»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Черная жемчужина»
01 Декабря 2008 года
When winter comes... «ONCE» в арт кафе «Карелин»
01 Декабря 2008 года
День рождения гостиничного комплекса «Александровский сад»
01 Декабря 2008 года
Выставка эротической живописи и графики в ресторане «Гарни»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Гранд-кафе «Бульвар»
01 Декабря 2008 года
День советского мультфильма в ресторане «Приют усталого тракториста»
28 Ноября 2008 года
Новый год в ресторане «Тинькофф»
28 Ноября 2008 года
Спецпредложение от ресторана «Барабу-кофе»
28 Ноября 2008 года
Предновогодние вечеринки в кафе-клубе «Чикаго»
28 Ноября 2008 года
Новый год в ресторации «Пяткинъ»
28 Ноября 2008 года
Нижний Новгород получит еще две гостиницы Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Индийская кухня

Тающие во рту гуштаба (тефтели) или вкуснейшие барияни (сильно зажаренные кусочки мяса с рисом под апельсиновым соусом) способны помирить даже самых заклятых врагов. Еще легче это сделают бесподобные тандури. Так называются курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи - тандур. Эта большая вертикальная духовка, напоминающая раскаленный муравейник, до сих пор остается кулинарным сердцем северной Индии.

читать дальше...

Виноградные вина Японии

По преданию, еще в 718 году святой человек по имени Гёйоки получил виноградную лозу от Будды Нёрай. Он посадил ее в местечке Кацунума (теперь это город в префектуре Яманаси в Центральном Хонсю), а в благодарность за чудесный дар вырезал статую Будды.

читать дальше...

Несколько общих правил поведения в ресторане

Некоторые блюда невозможно есть без помощи рук. В этом случае вам принесут полоскательницу - чашку с ароматической водой, в которой могут плавать дольки лимона или кусочки фруктов

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.