• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск

nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Конкурсы «Лучший ресторан» / Независимая ресторанная премия «Лавровый лист» / V Независимая ресторанная премия Москвы «Лавровый лист»

V Независимая ресторанная премия Москвы «Лавровый лист»

29 марта 2008 года, Москва
отель «Балчуг Кемпински Москва»

В минувшую субботу, 29 марта, в Москве прошла Пятая Церемония вручения наград независимой ресторанной премии «Лавровый лист». Впервые в этом году знаменитый ресторанно-светский проект прошел в двух столицах: в Москве и Санкт-Петербурге.
Столичных гурманов и публику, близкую к ресторанному бизнесу, принимали в отеле «Балчуг Кемпински Москва».

Традиционно, премия вручалась сразу в нескольких номинациях. В номинации «Ресторан - открытие года» премию получил ресторан «Bistrot». Награду шеф-повару ресторана Массимо Феррари и ресторатору Кириллу Гусеву вручили главный редактор журнала «Hello» Светлана Бондарчук и режиссер, продюсер и актер Федор Бондарчук.

«Лучшим рестораном 2007 года» - по мнению Общественного Совета, является «GQ bar». Из рук писательницы Оксаны Робски и генерального директора медиа-холдинга РБК Юрия Ровенского приз получили идеологи и совладельцы «GQ Bar» Аркадий Новиков, Михаил Петухов и Александр Соркин.

Приз ресторанной критики «Лучший ресторан 2007 года» достался ресторану «The Most». Главный редактор газеты «На Рублевке», автор справочника «100 лучших ресторанов Москвы» на 2008 год Эдуард Дорожкин вручил награду управляющему ресторана Михаилу Долгому и шеф-повару Тома Венсан Блюи.

Ресторанная акция Golden Triangle в рамках Московского Гастрономического Фестиваля была названа «Лучшей ресторанной акцией года». Приз получили участники этого уникального гастрономического ужина - Анатолий Комм («Варвары»), Андриан Кетглас («Чипполино») и Нино Грациано («Семифреддо»). Вручали награду главный редактор Menu Magazine Азамат Цебоев и главный редактор журнала «Гастроном» Андрей Захарин.

Обладателем приза «Ресторан-легенда» стал ресторан «ЦДЛ». Приз директору ресторана Светлане Бунаковой вручили председатель организационного комитета премии «Лавровый лист» Андрей Фомин и певица Алена Свиридова.

Впервые была вручена премия «Ресторан-легенда Санкт-Петербурга». Им стал ресторан «IL Grappolo». Директор по развитию компании «Боско ди Чильеджи» Константин Андрикопулос вручил приз владельцу ресторана, одному из главных рестораторов Санкт-Петербурга Араму Мнацаканову.

Победители в каждой номинации получили в подарок лавровые листья, выполненные из серебра и эмали знаменитым английским ювелирным домом Stephen Webster. Один из главных ювелиров нового века - господин Стивен Уэбстер, создал их специально для независимой ресторанной премии «Лавровый лист».