• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток

nnov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Конкурсы «Лучший ресторан» / Независимая ресторанная премия «Лавровый лист» / III Независимая ресторанная премия Москвы «Лавровый лист»

III Независимая ресторанная премия Москвы «Лавровый лист»

25 марта 2006 года
Москва, отель «Балчуг Кемпински Москва»

25 марта 2006 года в зале «Атриум» отеля «Балчуг Кемпински Москва» в третий раз прошла церемония вручения независимой ресторанной премии Москвы «Лавровый лист». Учредителем премии выступает компания DIVA Production – организатор самых громких светских мероприятий последнего десятилетия.
Вели церемонию Евгений Бакаев и Татьяна Арно.
Гости: Евгений Киселев и Мария Шахова, Юлия Бордовских, Алена Ахмадуллина, Аркадий Волк, Эвелина Хромченко, Александр Шумский, Евгений Змиевец, Кирилл Якубовский, Татьяна Беркович, Ирина Гафина, Евгений Бакаев, Олег Ряженов, Дмитрий Савицкий, Николай Усков, Андрей Делос, Азамат Цебоев, Александр Оганезов, Елена Нелидова, Смелянский Александр, Игорь Косарев, Дмитрий Булыкин , Екатерина Полянская, Анна Джексон-Стивенс, Татьяна Терешина, Дымов Вадим, Марко Зампьери, Юрий Рожков, Изольда Ишханишвили, Надежда Селенская, Марина Кузьмина, Дэн Раппопорт и мн. др…

Жюри

Жюри премии формируется из двух составов: Общественного Совета и Совета ресторанных критиков.
В Общественный совет вошли пятьдесят персон, которые формируют современную ресторанную культуру Москвы, являясь постоянными посетителями ресторанов. Их имена нам назвали сами рестораторы и шеф-повара. Это политики, бизнесмены, главные редактора журналов, светские персоны – главные потребители ресторанной индустрии.
В Совет ресторанных критиков вошли те, для кого рестораны являются объектом профессиональной деятельности. Это главные ресторанные критики страны Дарья Цивина («Коммерсантъ»), Алексей Зимин («Ведомости»), Светлана Кесоян («Афиша»), Игорь Сердюк (Magnum), Андрей Захаринов («Гастроном»), Азамат Цебоев (Menu magazine) и другие.

Премии вручались в следующих номинациях:

• «Открытие года». Общественный совет церемонии выбирает главное московское заведения, открывшееся в 2005 году.
  Ресторан «Турандот», Андрей Делосс
• «Лучшая ресторанная акция». Приз вручается советом ресторанных критиков за самое интересное и яркое событие 2005 года
  «Совет Директоров», рестораны Аркадия Новикова, Юрий Рожков, Михаил Петухов
• «Приз ресторанной критики». Совет ресторанных критиков, выбирает лучший на их взгляд ресторан 2005 года.
  Ресторан «Чиполлино», Александр Затуринский
• «Приз общественного совета». Общественный совет выбирает лучший ресторан 2005 года.
  Ресторан «Павильон», Кирилл Гусев
• «Ресторан-легенда». В данной номинации награждается ресторан-долгожитель, утвердившийся на московской ресторанной сцене. Победитель в данной номинации определяется оргкомитетом церемонии.
  Ресторан «Марио», Татьяна Курбатская, Валерий Бондарь

Специальный приз - беспроцентный кредит доверия на сумму 10000000 рублей вручил ЭКСПОБАНК Кириллу Гусеву (ресторан «Павильон»)