В бистро «Гаврош» действует летнее меню, теперь здесь можно заказать:
Салаты и закуски:
Ассорти закусок «Гаврош» - 110 руб.
Жульен из разных грибов с молодым картофелем - 210 руб.
Террин из свинины и бекона по-старофранцузски - 160 руб.
Коктейль из авокадо с тигровыми креветками - 295 руб.
Салат с куриными «пупками» и яйцом пашот - 210 руб.

Холодные супы:
Томатный гаспачо с сыром «Фета» - 170 руб.
Свекольник с говядиной - 120 руб.
Мятный йогуртовый суп с куриным филе - 145 руб.
Суп-пюре из авокадо и лайма с маринованным лососем - 280 руб.

Горячие блюда:
Гребешки Сент-Жак, запеченные под пармезаном с зеленой спаржей и томатами конфи - 490 руб.
Молодой петух в вине с картофелем, запеченным с розмарином - 390 руб.
Антрекот из мраморной говядины со свежими овощами и молодым картофелем - 790 руб.
Эскалоп из телячьей печени с жаренным цукини - 240 руб.
Жиго ягнёнка с зелёной фасолью - 430 руб.

Летние коктейли
Алкогольные коктейли:
Мохито Малина (бакарди белый, лимонад, лайм, сахар тростниковый, мята / малина)- 280 руб.
Декаданс (водка / бейлиз / персиковый сок / гренадин) - 240 руб.
Мятный бриз (мятный ликер / куантро / апельсиновый сок) - 195 руб.
Розовый фламинго (кампари / с-в грейпфрутовый сок) - 195 руб.
Кир Рояль (шампанское / черносмородиновый ликер) - 115 руб.
Летний Пунш (бакарди черный / сок лайма / сахарный сироп / ананасовый сок)- 140 руб.

Безалкогольные коктейли:
Безалкогольный « Мохито Малина» (лимонад, лайм, сахар тростниковый, мята/малина)- 175 руб.
Амур (ананасовый сок/ апельсиновый сок/сок лимона /гренадин)- 140 руб.
Французский поцелуй (с-в апельсиновый сок / малина свежая/ взбитые сливки/ карамельный сироп/ мята) - 240руб.
Холодный чай с клубникой (красный чай / гренадин / сахарный сироп / свежая клубника) - 70 руб.
Гранатовый фраппе (фруктовый, терпко-мягкий фраппе для жаркой погоды - лимонный сорбет/гренадин/сок лайма/лимонад) - 145 руб.
Летняя прохлада (ванильное мороженое / ананасовый сок / гренадин) - 120 руб.
Адрес бистро «Гаврош»: Нижний Новгород, ул. Рождественская, 22.