ГК "ПИР" открыла в Нижнем Новгороде свой двенадцатый тематический ресторан 23 апреля. Им стал восточный ресторан "Али Баба". Об этом сообщает пресс-служба ГК "ПИР".
«Али Баба» - восточный ресторан, рассчитанный на 90 посадочных мест, расположенных в двух залах. Ресторан находится в здании бывшего завода «Старт», в ресторанной галерее по адресу ул. Белинского, 61.
В новом ресторане ГК "ПИР" планирует представить лучшие блюда восточной кухни - армянской, узбекской и грузинской: шурпа, лагман, харчо, кюфта–бозбаш; долма по-армянски, голубцы по-бакински, лобио, хачапури, самса, манты, плов; шашлык из говядины, баранины, свинины, форели, люля-кебаб; фирменные салаты с восточными названиями – "Сокровища Али Бабы", "Сказка Востока", "Ташкент". Отличительной особенностью ресторана является мангал и тандыр (восточная печь для выпечки лепешек), расположенные в отдельной зоне зала ресторана.
Восточную атмосферу создают низкие диваны с подушками, фотографии и керамическая посуда на стенах, кувшины и кальяны, ковры ручной работы с восточным узором, приглушенный свет.
Напомним, что открытие ресторана "Али Баба" – это завершение первого этапа в рамках Соглашения о сотрудничестве ГК "ПИР" и ГК "Столица Нижний".
В рамках соглашения о долгосрочном сотрудничестве с ГК "Столица Нижний", группа компаний "ПИР" планирует открыть уникальный ресторанный комплекс на 700 посадочных мест. В феврале 2008 года было открыто ПБО "Ростик’C-KFC" (по франчайзинговому соглашению с Yum! Brands Inc.). Следующим этапом в реализации данного проекта станет открытие итальянского ресторана "Иль Патио" и японского ресторана "Планета суши" (по франчайзинговому соглашению с ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНС", г. Москва).
Марина Лайд, НИА «Нижний Новгород»