|
Выбрать город...
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
 |
|
||||
|
|
||||
|
nnov.allcafe.info / Новости / Изменения в ресторане «Гранд-кафе «Бульвар». НовостиИзменения в ресторане «Гранд-кафе «Бульвар».21 Июня 2007 года
В ресторане «Гранд-кафе «Бульвар» появилась японская кухня, правда выбор пока ограничен четырьмя блюдами. Изменилось и основное меню ресторана в исполении Александра Щукина. Добавились такие блюда как: «Котлета по-киевски» с жареным картофелем, салат «Цезарь» с лососем горячего копчения, «Салат из утиной грудки с малиновым соусом», блюда из тунца (салат из тунца, карпаччо из тунца и стейк из тунца с этажер из фруктов).
В ресторане есть своя коптильня. Готовят копченного лосося, форель, осетрину, масляную рыбу и мясо. Коптят на яблочных опилках.
Также из новинок можно выделить Чил-аутную зону: теперь здесь можно выкурить кольян или сигару.
Адрес ресторана «Гранд-кафе «Бульвар»: Нижний Новгород, пр. Гагарина, 27 а, гостиничный комплекс «Ока».
|
||||
