Новости

Впервые по приглашению компании EVENT MAKE с эксклюзивным мастер-классом в Нижний Новгород приезжает Нуреттин Карадаш – именитый шеф-повар по европейской, средиземноморской, восточной кухне. Сегодня в ресторанном мире в моде – фантазия! Чтобы блюдо стало произведением искусства, а давно знакомые продукты обрели новый вкус и образы, нужно применять передовые кулинарные технологии и иметь неиссякаемую фантазию. Именно такими профессиональными качествами обладает наш эксперт - Нуреттин Карадаш. Вся кухня Нуреттина построена на применении новейших технологий обработки и приготовления продуктов с использованием различных маринадов, соусов и особенного, неповторимого стиля украшения и подачи блюд, что делает их популярными в разных странах. Нуреттин Карадаш – Потомственный повар, родился в Турции. С 8 лет работал в ресторане отца. В 17 лет по приглашению уехал обучаться во Францию, в одну из самых престижных кулинарных школ «La Varenne». Диплом этой школы позволяет работать в любой стране Евросоюза. После обучения работал в Турции, Греции и на Кипре. Уже 10 лет живет и работает в России, занимаясь постановкой «с нуля» кухни разноформатных ресторанов по всей стране. Многократный призер Кремлевского Кулинарного кубка. Уважаемые шеф-повара! Воспользуйтесь возможностью посетить семинар и мастер-класс от Нуреттина Карадаша. Вы увидите технологический процесс приготовления блюд самых актуальных направлений и их эксклюзивную подачу:  Буше – фантазийные работы для оформления фуршетов и банкетов.  Классическая кухня в эксклюзивном оформлении. Новые блюда из мяса и рыбы.  Авторская кухня. Легкие блюда и десерты для летнего меню. Для Вас – дегустация готовых блюд и книга с рецептурами мастер-класса в подарок. Ждем Вас 6 июня в ресторане «БАРАБУ». Ул. Белинского 9/1, 8 этаж БЦ «ТелеДом». Время проведения мастер-класса: с 10.00 до 15.00 Стоимость участия для 1 человека – 2700 рублей. Сумма НДС не облагается. При оплате до 31 мая стоимость участия – 2400 руб./за 1 человека. В стоимость программы входит кофе-брейк. Телефон/факс для подачи заявки: (8312) 11-85-06, 13-95-71, 38-08-03 Координаторы проекта: Мария Басова, Татьяна Капитанова