3 апреля в Нижнем Новгороде пройдет командный семинар-практикум от управляющей команды концептуального ресторана «Удачный Выстрел» (обладатель Кубка Гостеприимства – 2002 в номинации «Открытие года»). Участники мероприятия – руководители, шеф-повара, администраторы ресторанов, кафе, баров В течение одного дня в клубе «Пикассо» вас ждет фуршет, шоу-программа, а так же конкурс на лучший коллектив ресторана, главным призом в котором станет право называться рестораном -побратимом для питерского ресторана «Удачный Выстрел». В программе «КУЛИНАРНОГО НАШЕСТВИЯ»: 10.00 - 11.30 Большой зал. - Презентация ресторана «Удачный Выстрел» 11.30 - 12.30 Большой зал - Расширенный кофе – брейк. 12.30 - 15.30 Большой зал. Нарина Андриасова - Конференция для руководителей: «Создание успешного заведения в условиях острой конкуренции». «Все слагаемые успеха на примере» ресторана «Удачный Выстрел» 12.30 - 15.30 Зал № 1. Иван Движков и Владислав Атлас. - «Гастрономическое шоу» - мастер - классы для шеф-поваров. Блюда из дичи Фирменные блюда и десерты из концептуального меню «Удачного выстрела». 16.00 – 18.00 Большой зал - фуршет, шоу-программа. - конкурс на лучшую нижегородскую команду ресторана, на право называться рестораном – побратимом для петербургского заведения «Удачный Выстрел»!