NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода

nnov.allcafe.info / Рецепт от шеф-повара / Салаты / Салат из морепродуктов


Салат из морепродуктов

Королевские креветки(рецепт от шеф-повара ресторана «Санкт-Петербург» Александра Чечина)


Состав: королевские креветки №6-8 3шт., гребешки - 90 г, салат Фрисе – 20 г, салат Айcберг - 20 г, паприка - 10 г

Способ приготовления: креветки замариновать в специях и зажарить. Подавать теплыми, с приправленными оливковым маслом и лимонным соком гребешками, салатом Фрисе, салатом Айсберг и паприкой

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 98 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Авентура

GENERAL : Прикольный клуб

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
15 Мая 2008 года
18 мая пройдет очередной VIP-конкурс любительского гриля «Опыты открытого огня»
15 Мая 2008 года
ООО "Доходный дом" инвестирует около 1,5 млрд. рублей в строительство гостиничного и многофункционального комплексов в Нижнем Новгороде
15 Мая 2008 года
Изменился режим работы ресторана «6 звезд»
14 Мая 2008 года
Бесплатный Wi-Fi в арт-кафе «Безухов»
13 Мая 2008 года
Конференция «Клиентский сервис: истории успеха»
13 Мая 2008 года
Шеф-повар отеля «Berlin Marriott» Михаэль Романофф проведет мастер-класс в «Пирушке у Ганса»
13 Мая 2008 года
В Московском районе обгорел банкетный зал кафе «Черный кардинал»
13 Мая 2008 года
Dance-school party в «Барабу»
13 Мая 2008 года
Кафе FAQ-Cafe появиться в Нижнем Новгороде
12 Мая 2008 года
Форум «Российское Гостеприимство» в Нижнем Новгороде на «Нижегородской ярмарке»
12 Мая 2008 года
Кроме этого в рамках международного форума «Российское гостеприимство» на Нижегородской ярмарке пройдет «Кулинарный салон»
12 Мая 2008 года
Международный Форум «Российское Гостеприимство» и «Кулинарный салон» на «Нижегородской ярмарке»
12 Мая 2008 года
Нижегородские результаты конкурса «Лучший шеф-повар России»
12 Мая 2008 года
Открытие кафе «Пентхаус»
08 Мая 2008 года
Программа мероприятий, посвященных празднованию Победы в Великой Отечественной войне 9 мая 2008 года.Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Рестораны Франции

Первый ресторан появился в Париже в 1672 году, когда кому-то из парижан пришло в голову вынести на тротуар несколько мраморных столиков, за которыми посетители могли спокойно пообедать. На двери заведения повесили надпись на латыни “Пожалуйте ко мне, вы, у кого нет аппетита – я восстановлю ваши силы”. От латинского слова “подкреплять, восстанавливать силы” и произошло слово “ресторан”. Очень скоро – в 1680 году в Париже открылось первое кафе, где посетителям подавали плодовые сиропы, чай, ликеры, шоколад и, разумеется, кофе, от которого, собственно и произошло название этого вида заведений.

читать дальше...

Разновидности бренди: Марк (Mark)

Во Франции марки являются регламентированными спиртными напитками, отвечающими некоторым требованиям. Они могут производиться только на определенных территориях и называются по имени того региона, где их производят, и реже – виноградника, если он достаточно известен.

читать дальше...

Вечерние приемы

Столы ставят в виде буквы «П» или «Т». Почетные места за торжественным столом организуют "лицом" к входным дверям или, если это невозможно, к окнам, выходящим на улицу. Стол украшают цветами и маленькой холодной закуской с декоративными овощами

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.