• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск

nnov.allcafe.info / Рецепт от шеф-повара / Салаты

Салаты

• Салат «Воляйле»
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Уникум» (г. Москва) Владислава Барского)


• Салат Капрезе
  Рецепт от шеф-повара ресторана «Золотая Орда» Максима Виноградова.


• Салат с креветками и пармезаном с соусом «Коктейль»
  (рецепт от шеф-повара ресторана казино «Слава», шеф-консультанта Академии Гостеприимства, члена лиги шеф-поваров Коллегии поваров Санкт-Петербурга. победителя конкурса профессионального мастерства «Драгоценные блюда Санкт–Петербурга», члена жюри международных состязаний поваров в Финляндии «Иматра 2005» - Зиннята Акбашева)


• Салат из авокадо, мандарина в маринаде из апельсинового сока
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Байрон» (г. Санкт-Петербург) Камо Татевосяна)


• Салат с редисом и яблоками
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Байрон» (г. Санкт-Петербург) Камо Татевосяна)


• Салат с перепелиными ножками
  (рецепт от шеф-повара Генерального консульства Великобритании в Санкт-Петербурге Валентина Нечаева)


• Коктейльная салса с кусочком лосося в апельсиново-фенхелевой «шубке»
  (рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова)


• Теплый салат из овощного микса с рулетом «Италия» и карамельным дрессингом
  (рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова)


• Крабовая фантазия в яблочных чипсах
  (рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова)


• Салат из авокадо с креветками по-андалузски
  (рецепт от шеф-повара и владельца ресторана "Manolete" (Эстония) Владимира Ильина)


• Картофельный салат
  (рецепт от шеф-повара ресторана Hanlong (Таллинн, Эстония) Pan Ming Hui)


• Салат с помидорами
  (рецепт от Федора Гадалова, шеф-повара кафе «Art Deco»)


• Салат из куриного филе с манго и смородиновой заправкой
  (рецепт от шеф-повара московских ресторанов «Пивная Бочка» и «Кофеман» Евгения Быкова)


• Салат из морепродуктов
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Санкт-Петербург» Александра Чечина)


• Таиландский салат из норвежских креветок
  (рецепт от шеф-повара компании Norske Reker AS)


• Салат из норвежских креветок и шампиньонов
  (рецепт от шеф-повара компании Norske Reker AS)


• Салат «Цезарь» с сыром Jarlsberg и чесночными гренками
  (рецепт от управляющего компании Fjordland AS Свена-Эрика Хильсена)


• Jarlsberg с салатом из яблок и фенхеля
  (рецепт от управляющего компании Fjordland AS Свена-Эрика Хильсена)


• Микс-салат с тигровыми креветками, салатом «Айсбергом» и латуком
  (рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова)


• Теплый лесной салат
  (рецепт от шеф-повара ресторана казино «Капитализм» (Москва) Игоря Артамонова)


• Салат с курицей
  (рецепт от шеф-повара ресторана «Гино Таки» (Москва) Земницы Валерия Валерьевича)


• Салат с раковыми шейками и овощным спагетти
  (рецепт от шеф-повара ресторанного комплекса (Санкт-Петербург) Максима Виноградова)