Мексиканская кухня

Мексиканская кухня более чем щедра на всевозможные овощи и фрукты. Привычные для нас баклажаны, томат, перец, тыква, кабачки, фасоль имеют в этой стране примерно такой же ареал распространения как, скажем, гуава, папайя, чайот или подобная экзотика. Впрочем, основу национальной кухни составляет все-таки кукуруза.

Виноградные вина Японии

По преданию, еще в 718 году святой человек по имени Гёйоки получил виноградную лозу от Будды Нёрай. Он посадил ее в местечке Кацунума (теперь это город в префектуре Яманаси в Центральном Хонсю), а в благодарность за чудесный дар вырезал статую Будды.

Подготовка и проведение корпоративного праздника: виды ресторанного обслуживания

Существует несколько основных видов банкетного ресторанного обслуживания: «русский стол» (банкет с частичным обслуживанием), «банкет с классическим (полным) обслуживанием», фуршет, коктейль, шведский стол и барбекю