• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2007 года / Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»

Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»

Дата	Название компании, Адрес
27.11.2007 - 27.11.2007 11:30 - 18:00	Компания «Ренессанс» Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация
Семинар затрагивает основу успеха ресторанного бизнеса – атмосферу ресторана, как его конкурентное преимущество. Зачастую, при оригинальной концепции, великолепном интерьере и изысканном меню, бизнес «не работает». Причина – персонал, который, несмотря на высокий профессионализм, не может создать позитивную эмоциональную атмосферу. Часть 1: Профессиональный подход к созданию команды. Инструменты и способы подбора персонала. Интервью и выбор кандидатов. Должностные инструкции. Обучение и самореализация. Разработка учебных пособий. Создание команды. Стратегии, которые усиливают преданность делу. Оценка работы персонала Определение трудовых затрат. Мотивировка работников Перспективы продвижения по службе. Часть 2: Астро - психологический тренинг: «Зависимость эмоциональной атмосферы в ресторане от психотипов обслуживающего персонала». Стоимость семинара: 4620 руб. (НДС не облагается) В стоимость семинара входит кофе-брейк.

2008
Январь [10]	Февраль [15]	Март [14]	Апрель [33]
Май [12]	Июнь [8]	Июль [7]	Август [5]
Сентябрь [7]	Октябрь [8]	Ноябрь [6]	Декабрь [5]
2007
Январь [10]	Февраль [9]	Март [20]	Апрель [66]
Май [17]	Июнь [20]	Июль [9]	Август [7]
Сентябрь [21]	Октябрь [20]	Ноябрь [23]	Декабрь [14]
2006
Январь [6]	Февраль [6]	Март [15]	Апрель [21]
Май [9]	Июнь [16]	Июль [9]	Август [3]
Сентябрь [22]	Октябрь [44]	Ноябрь [12]	Декабрь [6]
2005
Январь [5]	Февраль [55]	Март [8]	Апрель [19]
Май [21]	Июнь [18]	Июль [6]	Август [9]
Сентябрь [11]	Октябрь [28]	Ноябрь [27]	Декабрь [9]