NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2007 года / Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»


Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»

Дата Название компании, Адрес
23.10.2007 - 23.10.2007 11:30 - 18:00 Компания «Ренессанс»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация

Семинар затрагивает основу успеха ресторанного бизнеса – атмосферу ресторана, как его конкурентное преимущество.
Зачастую, при оригинальной концепции, великолепном интерьере и изысканном меню, бизнес «не работает». Причина – персонал, который, несмотря на высокий профессионализм, не может создать позитивную эмоциональную атмосферу.


Часть 1: Профессиональный подход к созданию команды.

  • Инструменты и способы подбора персонала.
  • Интервью и выбор кандидатов.
  • Должностные инструкции.
  • Обучение и самореализация.
  • Разработка учебных пособий.
  • Создание команды.
  • Стратегии, которые усиливают преданность делу.
  • Оценка работы персонала
  • Определение трудовых затрат.
  • Мотивировка работников
  • Перспективы продвижения по службе.

Часть 2: Астро - психологический тренинг: «Зависимость эмоциональной атмосферы в ресторане от психотипов обслуживающего персонала».


Стоимость семинара: 4620 руб. (НДС не облагается)
В стоимость семинара входит кофе-брейк.

Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 211 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Замок Шенонсо

Антон: Dear Стар!
Стоит задуматься о культуре клиента! Эти негласные правила существуют давно, раз ходите в кафе, извольте их соблюдать!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Барабу-кофе»
05 Декабря 2008 года
«Собрание купеческой гильдии» в ресторации «Пяткинъ»
05 Декабря 2008 года
Вечеринка в стиле страстных латиноамериканских танцев в кафе клубе «Авентура»
05 Декабря 2008 года
Подарочный сертификат от загородного клуба «Ильдорф»
05 Декабря 2008 года
Акция «Карамель.Ужин»
04 Декабря 2008 года
Бизнес-форум для рестораторов
04 Декабря 2008 года
Китайские блюда для Нижнего Новгорода
02 Декабря 2008 года
«Comedy Club Gorky Style» в ресторане «Ильпатио»
02 Декабря 2008 года
Выставка «Провинциальный урбанизм» в арт кафе «Буфет»
02 Декабря 2008 года
Новогодний банкет в кафе «Нижегородское».
02 Декабря 2008 года
Приключения в бамбуковом лесу в клубном отеле «Акватория»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Черная жемчужина»
01 Декабря 2008 года
When winter comes... «ONCE» в арт кафе «Карелин»
01 Декабря 2008 года
День рождения гостиничного комплекса «Александровский сад»
01 Декабря 2008 года
Выставка эротической живописи и графики в ресторане «Гарни»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Азербайджанская кухня

Шербет в Азербайджане является самым распространенным напитком. Его основа - это соки кислых фруктов и ягод – алычи, лимона, винограда, граната и т.д., а так же настои ароматических частей растений – семян, почек и т.д. Подают шербеты в качестве прохладительных напитков, а так же питья, сопровождающего пловы и мясные блюда

читать дальше...

Умение пить сакэ

То, что сакэ нужно употреблять исключительно в горячем виде – культурный миф. Рисовое вино обладает довольно широким температурным диапазоном пития

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: Планирование праздника

Около половины общей суммы обычно бывает потрачено на ресторанное обслуживание, еду и напитки. Еще четверть - на аренду площадки, декорации площадки, техническое оснащение площадки, охрану и транспорт. Оставшаяся часть уйдет на организацию шоу-программы

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.