NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Июль 2007 года / Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»


Семинар-тренинг для управляющих «Команда мечты»

Дата Название компании, Адрес
17.07.2007 - 17.07.2007 11:30 - 18:00 Компания «Ренессанс»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация

Семинар затрагивает основу успеха ресторанного бизнеса – атмосферу ресторана, как его конкурентное преимущество.
Зачастую, при оригинальной концепции, великолепном интерьере и изысканном меню, бизнес «не работает». Причина – персонал, который, несмотря на высокий профессионализм, не может создать позитивную эмоциональную атмосферу.


Часть 1: Профессиональный подход к созданию команды.

  • Инструменты и способы подбора персонала.
  • Интервью и выбор кандидатов.
  • Должностные инструкции.
  • Обучение и самореализация.
  • Разработка учебных пособий.
  • Создание команды.
  • Стратегии, которые усиливают преданность делу.
  • Оценка работы персонала
  • Определение трудовых затрат.
  • Мотивировка работников
  • Перспективы продвижения по службе.

Часть 2: Астро - психологический тренинг: «Зависимость эмоциональной атмосферы в ресторане от психотипов обслуживающего персонала».


Стоимость семинара: 4620 руб. (НДС не облагается)
В стоимость семинара входит кофе-брейк.

Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [6]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 131 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
У озера

Зая: на день рождение заказали столик по телефону, разумеется хотели повеселиться и танцевать, вместо этого нам врубили трансляцию футбола, о которой никто нас не предупреждал. УЖАС!
А в поршлый раз вообще свет отрубили и отказывались вернуть...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
18 Июля 2008 года
Летнее спецпредложение в стиле «фьюжн» от ресторана «БирМания»
18 Июля 2008 года
Летний праздник «Дружное лето» в кафе «Приют усталого тракториста»
16 Июля 2008 года
«House grossmeisters party» в ресторане «Барабу»
16 Июля 2008 года
Востановление усадьбы Приклонских-Рукавишниковых
14 Июля 2008 года
Итальянское кино в ресторане «Ла Кантинетте да Роберто»
14 Июля 2008 года
В киноцентре «Рекорд» пройдет «День Нептуна»
14 Июля 2008 года
Ночной коктейль в ресторане «Папаша Билли»
14 Июля 2008 года
Конкурс поваров непрофессионалов «Накорми себя сам» в кафе «Приют усталого тракториста»
14 Июля 2008 года
«Детское Меню» в ресторане «Барабу»
11 Июля 2008 года
Летнее пивное меню в кафе «Приют усталого тракториста»
11 Июля 2008 года
Свадьба в гостинице «Нижегородская»
10 Июля 2008 года
Советские фильмы в кафе «Приют усталого тракториста»
10 Июля 2008 года
Гостиница «Ока» выплатит дивиденды за 2007 год по привилегированным акциям
10 Июля 2008 года
Акция в ресторане «Барабу – Кофе»
08 Июля 2008 года
Вечеринка «Карамель. Ананас» в кафе «Карамель»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Азербайджанская кухня

Шербет в Азербайджане является самым распространенным напитком. Его основа - это соки кислых фруктов и ягод – алычи, лимона, винограда, граната и т.д., а так же настои ароматических частей растений – семян, почек и т.д. Подают шербеты в качестве прохладительных напитков, а так же питья, сопровождающего пловы и мясные блюда

читать дальше...

Сакэ: классификация

Все многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя

читать дальше...

Свадебный этикет: приглашения

На свадьбу не принято приглашать по телефону, - для этого рассылаются готовые открытки со стандартным текстом или оригинальные карточки, сделанные по заказу в типографии

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.