NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Май 2007 года / Курс «Изысканная десертная карта ресторана»


Курс «Изысканная десертная карта ресторана»

Дата Название компании, Адрес
14.05.2007 - 18.05.2007 00:00 - 00:00 «Высшие Кулинарные Курсы» Национальной Академии Гостеприимства
Санкт-Петербург, 9-ая линия, 4, Тел./факс: (812) 321-90-99, 321-97-60, 321-79-99, 323-99-99
Информация
За пятидневный курс отрабатывается 20-25 высокорентабельных блюд в современной подаче. На все блюда выдаются технологические карты, разрешена фото- и видеосъемка. По окончании обучения вручается сертификат Национальной Академии Гостеприимства о повышении квалификации по соответствующей теме.
Стоимость обучения – 500 евро.
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [13]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 137 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Бизон

Катерина: Отличное заведение,только где найти фото с этих вечеринок?

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
19 Августа 2008 года
Сети ресторанов от «Арпиком» может появиться в Нижнем Новгороде
15 Августа 2008 года
В кафе «Penthouse» пройдет презентация фильма «Плюс один»
15 Августа 2008 года
Вечеринка «Аргентина-Ямайка 5:5» в клубе «Авентура»
15 Августа 2008 года
Живая музыка в кафе «Приют усталого тракториста»
15 Августа 2008 года
«Olympic dance» в клубе «Матрица»
15 Августа 2008 года
Обновленное банкетное меню в ресторане «Плакучая Ива»
14 Августа 2008 года
Матч за супер кубок УЕФА: Зенит - Манчестер Юнайтед в ресторане «Тинькофф»
14 Августа 2008 года
Вечеринка «Metrosexual» в клубе «Z-TOP Club»
13 Августа 2008 года
Яблочный Спас в ресторации «Пяткинъ»
08 Августа 2008 года
Pre-party в бистро «Гаврош»
08 Августа 2008 года
Летнее меню в ресторации «Пяткинъ»
08 Августа 2008 года
Внимание на восток в кафе «Приют усталого тракториста»
08 Августа 2008 года
Шестой день рождения салуна «Папаша Билли»
08 Августа 2008 года
Летнее меню в бистро «Гаврош»
08 Августа 2008 года
Чайхана «Тюбетейка» отметит свой пятый день рожденияВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Повседневная кухня Франции

Французы, например, знают, что молочный ягненок вкуснее всего в июне - в возрасте двух месяцев. И они ни за что не перепутают молочного ягненка с пасхальным, которого положено резать ровно в стодневном возрасте. А вот барашка, оказывается, лучше всего резать в конце весны, пока трава, которой он питается, еще не выжжена солнцем. И самый лучший барашек - “барашек соленых лугов”, который пасся на пастбищах, расположенных возле моря. Невкусным французы считают мясо стельной (беременной) коровы или быка, убитого на корриде. Зато очень ценится мясо быков мясных пород, которых кастрируют в строго определенном возрасте, а затем откармливают.

читать дальше...

Японский виски (Japanese Whiskey)

Своим высоким качеством японский виски обязан влажному островному климату, чистой родниковой воде, торфяникам острова Хоккайдо, некоторому количеству оригинального солода, поставляемого из Шотландии и, конечно же, мастерству японских винокуров. Его история тесно связана с легендарным виноделом Масатакой Такетсури

читать дальше...

Одежда для приемов: внешний вид с позиции этикета

Сегодня мы подробно поговорим о некоторых видах приемов, а так же об одежде, в которой принято на эти приемы являться: повседневной и праздничной, вечернем платье, деловом костюме, фраке, смокинге и некоторых других предметах туалета, которые являются непременными атрибутами любого официального приема

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.