• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2007 года / Базовый курс бариста

Базовый курс бариста

Дата	Название компании, Адрес
16.04.2007 - 20.04.2007 00:00 - 00:00	Петербургский Институт кофе и чая Санкт-Петербург, Тел.: (812) 388-4549, 8-904-616-10-46, www@kofe.info
Информация
Курс рассчитан как на начинающих бариста (барменов), так и на людей, уже работающих в сфере общественного питания. В программу курса включена стажировка в лучших заведениях города. Лучшие бариста, успешно сдавшие экзамены и прошедшие стажировку, получают сертификат о прослушанном курсе и экзаменационный лист. По окончании обучения бариста сдают практический экзамен. Преподаваемые предметы: теория кофе, принципы работы и обслуживание кофе-машины, правила приготовления двух основных напитков – эспрессо и капучино, способы приготовления напитков на основе кофе, психологические аспекты работы бариста и правила подачи кофейных напитков. Продолжительность курса – 5 дней (30 часов) Количество слушателей в группе – не более 6 человек Стоимость обучения: одного человека – 7 000 руб., двух – 12 500 руб., трех – 17 500 руб., НДС не облагается.

2008
Январь [10]	Февраль [15]	Март [14]	Апрель [33]
Май [12]	Июнь [8]	Июль [7]	Август [5]
Сентябрь [7]	Октябрь [8]	Ноябрь [6]	Декабрь [5]
2007
Январь [10]	Февраль [9]	Март [20]	Апрель [66]
Май [17]	Июнь [20]	Июль [9]	Август [7]
Сентябрь [21]	Октябрь [20]	Ноябрь [23]	Декабрь [14]
2006
Январь [6]	Февраль [6]	Март [15]	Апрель [21]
Май [9]	Июнь [16]	Июль [9]	Август [3]
Сентябрь [22]	Октябрь [44]	Ноябрь [12]	Декабрь [6]
2005
Январь [5]	Февраль [55]	Март [8]	Апрель [19]
Май [21]	Июнь [18]	Июль [6]	Август [9]
Сентябрь [11]	Октябрь [28]	Ноябрь [27]	Декабрь [9]