NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Февраль 2007 года / Тренинг «Основы управления доходом»


Тренинг «Основы управления доходом»

Дата Название компании, Адрес
26.02.2007 - 27.02.2007 00:00 - 00:00 IFH-Russia
Санкт-Петербург, 11 линия В.О., 38, Тел. (812) 327-80-45, info@ifh-worldwide.ru
Информация

Эффективное управление доходом при помощи регулирования ценовой политики в зависимости от спроса.
IFH–тренинг управления доходами (уровень I).

Этот тренинг предназначен для владельцев компаний, генеральных директоров, а также менеджеров отдела бронирования или службы приема и размещения, уполномоченных решать вопросы, связанные с оплатой номеров. Семинар особенно актуален для гостиниц, имеющих 50 и более номеров и работающих, по меньшей мере, с двумя сезонами загрузки.

Цели тренинга
Участники познакомятся с основами управления прибылью и доходами и узнают, как наиболее эффективно применять полученные знания в повседневной работе. В ходе тренинга будут продемонстрированы методы анализа безубыточности, способствующие увеличению совокупной потенциальной прибыли гостиницы.

Темы курса:

  • Определение понятия «управление доходом»
  • Современное управление доходом в гостиничном бизнесе
  • Примеры расчетов показателей дохода
  • Ключевые факторы дохода
  • Использования ключевых факторов дохода вместо показателей загрузки и средней цены за номер при анализе прибыльности отделов
  • Внедрение системы управления доходом
  • Типичные ошибки при анализе показателей дохода
  • Эффективные совещания по вопросам максимизации дохода
  • Решение задач и примеров

Регистрационный взнос: 565 Euro
В стоимость включены: раздаточные материалы, сертификатдля каждого участника, обеды и перерывы на кофе. Большое количество упражнений, примеров из практик.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 211 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Замок Шенонсо

Антон: Dear Стар!
Стоит задуматься о культуре клиента! Эти негласные правила существуют давно, раз ходите в кафе, извольте их соблюдать!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Барабу-кофе»
05 Декабря 2008 года
«Собрание купеческой гильдии» в ресторации «Пяткинъ»
05 Декабря 2008 года
Вечеринка в стиле страстных латиноамериканских танцев в кафе клубе «Авентура»
05 Декабря 2008 года
Подарочный сертификат от загородного клуба «Ильдорф»
05 Декабря 2008 года
Акция «Карамель.Ужин»
04 Декабря 2008 года
Бизнес-форум для рестораторов
04 Декабря 2008 года
Китайские блюда для Нижнего Новгорода
02 Декабря 2008 года
«Comedy Club Gorky Style» в ресторане «Ильпатио»
02 Декабря 2008 года
Выставка «Провинциальный урбанизм» в арт кафе «Буфет»
02 Декабря 2008 года
Новогодний банкет в кафе «Нижегородское».
02 Декабря 2008 года
Приключения в бамбуковом лесу в клубном отеле «Акватория»
01 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Черная жемчужина»
01 Декабря 2008 года
When winter comes... «ONCE» в арт кафе «Карелин»
01 Декабря 2008 года
День рождения гостиничного комплекса «Александровский сад»
01 Декабря 2008 года
Выставка эротической живописи и графики в ресторане «Гарни»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Шотландский виски: классификация

Шотландский виски подразделяют на три основных типа - солодовый виски (Malt Whisky), зерновой виски (Grain Whisky) и смешанный виски (Blended Whisky) - в зависимости от исходного сырья, используемого для его производства

читать дальше...

Ресторанный этикет: сервировка стола, приборы, салфетка

В ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом»

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.