NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2006 года / Семинар «Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания»


Семинар «Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания»

Дата Название компании, Адрес
01.11.2006 - 03.11.2006 25:00 - 25:00 Компания «Restcon»
Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр , Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Семинар ориентирован в первую очередь на тех, кто не работал в ресторанном бизнесе, но планирует открыть свое заведение.
Программа семинара:
  • Выбор оптимальной ресторанной концепции
  • Затраты при различных схемах организации бизнеса
  • Получение документов на открытие ресторана
  • Проекты, которые необходимо сделать при открытии ресторана
  • Составление меню
  • Закупка оборудования, посуды, аксессуаров, униформы
  • Персонал в ресторане
  • Учет и контроль в деятельности ресторана
  • Безопасность в ресторане
  • Закупки
  • Услуги в ресторане
  • Программы стимулирования клиентов
  • Перспективные концепции на рынке
  • Открытие ресторана по шагам, составление бизнес-плана (практическое занятие)
Cеминар ведет консультант компании «RestCon» Петоченко Ирина Владимировна
Стоимость составляет 15 100 руб. НДС не облагается.
В ходе семинара предусмотрены кофе-брейк и бизнес-ланч, включенные в стоимость.
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 142 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Самарканд

Макс: Хорошая восточная кухня с соответствующим музыкальным сопровождением и дружелюбным персоналом. Есть возможность покурить прямо за столом. Рекомедую шашлык и куриные крылья.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
29 Августа 2008 года
Topchys Birthday Party 11 в клубе «Z-top»
29 Августа 2008 года
Недели русских бизнес-ланчей в ресторане «Pronto PIZZA e PASTA»
28 Августа 2008 года
День знаний в «Приюте усталого тракториста»
28 Августа 2008 года
Кафе «Город Горький» открылось после ремонта
28 Августа 2008 года
Гута-Страхование застраховало ресторан «Английское посольство»
28 Августа 2008 года
Трамвайчик снова в пути
27 Августа 2008 года
3 года кафе клубу «Бессоница»
27 Августа 2008 года
Oktoberfest в ресторане «Бавария»
26 Августа 2008 года
Скоро в Нижнем Новгороде откроется ресторан сети Royal Catering
25 Августа 2008 года
Закрытие серии вечеринок VЛето в кафе «Москва»
25 Августа 2008 года
Концерт в поддержку Марка Фирера в кафе «Рок-Бар»
25 Августа 2008 года
Акция в ресторане «Pronto pizza e pasta» на ул.Веденяпина
22 Августа 2008 года
Последняя вечеринка лета в ресторане «Тинькофф»
22 Августа 2008 года
Light and unDance Session в диско баре «Ника»
22 Августа 2008 года
«Виноградная вечеринка» в ресторане «6 звезд»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Индийская кухня

Тающие во рту гуштаба (тефтели) или вкуснейшие барияни (сильно зажаренные кусочки мяса с рисом под апельсиновым соусом) способны помирить даже самых заклятых врагов. Еще легче это сделают бесподобные тандури. Так называются курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи - тандур. Эта большая вертикальная духовка, напоминающая раскаленный муравейник, до сих пор остается кулинарным сердцем северной Индии.

читать дальше...

Разновидности бренди: Граппа (Grappa)

В современной Италии граппа производится по всей стране. Часто это плохо очищенный, низкого качества напиток, предназначенный только для личного пользования. Однако, наряду с тяжелыми и грубыми напитками вырабатывается очень тонкая, с великолепным ароматом граппа, бесцветная или слегка золотистая.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: виды ресторанного обслуживания

Существует несколько основных видов банкетного ресторанного обслуживания: «русский стол» (банкет с частичным обслуживанием), «банкет с классическим (полным) обслуживанием», фуршет, коктейль, шведский стол и барбекю

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.