• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2006 года / Семинар «Как организовать бар на предприятии общественного питания и заставить его работать с прибылью»

Семинар «Как организовать бар на предприятии общественного питания и заставить его работать с прибылью»

Дата	Название компании, Адрес
12.10.2006 - 13.10.2006 10:00 - 18:00	Компания «Restcon» Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр 'Даев Плаза', Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Программа семинара: Выбор оптимальной концепции бара в зависимости от формата заведения; Оборудование и инвентарь; Эргономика и пространство в баре; Ассортимент в зависимости от формата заведения; Поставщики сектора HORECA (отели, рестораны, кафе); Дегустация и сравнительная характеристика вин Франции, Италии и Нового света; Организация продаж; Контроль за движением средств и предотвращение воровства; Дегустация коктейлей с наглядной демонстрацией. Методы проведения: Интерактивные лекции, дегустации. Ведущий семинара - Александр Мирамов. Стоимость составляет 15500 руб., НДС не облагается.

2008
Январь [10]	Февраль [15]	Март [14]	Апрель [33]
Май [12]	Июнь [8]	Июль [7]	Август [5]
Сентябрь [7]	Октябрь [8]	Ноябрь [6]	Декабрь [5]
2007
Январь [10]	Февраль [9]	Март [20]	Апрель [66]
Май [17]	Июнь [20]	Июль [9]	Август [7]
Сентябрь [21]	Октябрь [20]	Ноябрь [23]	Декабрь [14]
2006
Январь [6]	Февраль [6]	Март [15]	Апрель [21]
Май [9]	Июнь [16]	Июль [9]	Август [3]
Сентябрь [22]	Октябрь [44]	Ноябрь [12]	Декабрь [6]
2005
Январь [5]	Февраль [55]	Март [8]	Апрель [19]
Май [21]	Июнь [18]	Июль [6]	Август [9]
Сентябрь [11]	Октябрь [28]	Ноябрь [27]	Декабрь [9]