NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2006 года / Семинар "Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания"


Семинар "Как открыть ресторан, кафе, бар, пиццерию, кофейню, фаст-фуд и другие предприятия общественного питания"

Дата Название компании, Адрес
13.04.2006 - 14.04.2006 10:00 - 18:00 Компания «Restcon»
Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр , Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Семинар ориентирован в первую очередь на тех, кто не работал в ресторанном бизнесе, но планирует открыть свое заведение.
Программа семинара:
Выбор оптимальной ресторанной концепции
Затраты при различных схемах организации бизнеса
Получение документов на открытие ресторана
Проекты, которые необходимо сделать при открытии ресторана
Составление меню
Закупка оборудования, посуды, аксессуаров, униформы
Персонал в ресторане
Учет и контроль в деятельности ресторана
Безопасность в ресторане
Закупки
Услуги в ресторане
Программы стимулирования клиентов
Перспективные концепции на рынке
Открытие ресторана по шагам, составление бизнес-плана (практическое занятие)
Cеминар ведет консультант компании «RestCon» Петоченко Ирина Владимировна
Стоимость составляет 15 100 руб. НДС не облагается.
В ходе семинара предусмотрены кофе-брейк и бизнес-ланч, включенные в стоимость.
Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 165 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Русская кухня

Татьяна 3: Несколько раз отмечали в этом кафе корпоративный Новый год. Остались только приятные воспоминания. Украшение зала, сервировка, ослуживание, как в ресторане. Цены умеренные. Кухня отличная. Ни разу не обманули, не накричали. Вообщем...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
14 Октября 2008 года
Захар Май и Тэм Гринхилл в кафе «Авентура»
14 Октября 2008 года
Росприроднадзор по ПФО выявил нарушения в работе кафе-шашлычных на Гребном канале в Нижнем Новгороде
14 Октября 2008 года
В Нижнем Новгороде появиться сеть кофеен «До-ре-ми»
13 Октября 2008 года
Полдник в кафе «Карамель»
13 Октября 2008 года
Ресторан «Тинькофф» каждый день
13 Октября 2008 года
Бизнес ланч в кафе «Бригантина»
10 Октября 2008 года
Открытие Второго Нижегородского Фестиваля эстрадной музыки состоится в «Плакучей Иве» 11 октября
09 Октября 2008 года
Фестиваль живого пива в ресторане «Тинькофф»
09 Октября 2008 года
Вечеринки в арт-кафе «Карелин»
09 Октября 2008 года
Покровская неделя в кафе «Елки-Палки»
08 Октября 2008 года
Ресторан «ABS» приглашает на Октоберфет
08 Октября 2008 года
Новое меню в арт кафе «Безухов»
08 Октября 2008 года
Благотворительный концерт Нижегородского Рок Клуба в кафе «Авентура»
08 Октября 2008 года
Новое меню ресторана «Чайка» гостиницы «Волна»
07 Октября 2008 года
Концерт в ресторане «Барабу»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Повседневная кухня Франции

Французы, например, знают, что молочный ягненок вкуснее всего в июне - в возрасте двух месяцев. И они ни за что не перепутают молочного ягненка с пасхальным, которого положено резать ровно в стодневном возрасте. А вот барашка, оказывается, лучше всего резать в конце весны, пока трава, которой он питается, еще не выжжена солнцем. И самый лучший барашек - “барашек соленых лугов”, который пасся на пастбищах, расположенных возле моря. Невкусным французы считают мясо стельной (беременной) коровы или быка, убитого на корриде. Зато очень ценится мясо быков мясных пород, которых кастрируют в строго определенном возрасте, а затем откармливают.

читать дальше...

Японские сливовые вина

Иногда, чтобы придать вину красный, зеленый или желтый оттенок и особый привкус, во время настаивания в него добавляют листья периллы (душистого растения с красными или зелеными листьями, произрастающего в Юго-Восточной и Восточной Азии), мед или листья зеленого чая.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: меню

При составлении меню для банкета существуют свои особые правила. Они появились из-за необходимости учесть вкусы и предугадать желания всех гостей, не имея возможности опросить каждого

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.