NNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Нижнего Новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все гостиницы, кафе, бaры и рестораны Нижнего Новгорода
Пишите письма

nnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2005 года / Мастер-класс «Профессиональный дегустатор - нужны ли годы практики? Дегустация: этапы, методы и «подводные камни»


Мастер-класс «Профессиональный дегустатор - нужны ли годы практики? Дегустация: этапы, методы и «подводные камни»

Дата Название компании, Адрес
26.10.2005 - 27.10.2005 00:00 - 00:00 «ПИР Групп»
Москва «КРОКУС ЭКСПО», Ольга Чумакова Тел.: (095) 201-9440, Факс: (095) 257-0470 E-mail: congress@pir.ru
Информация
Мастер-класс в рамках специализированной программы для руководителей ресторанов «ВИНОмания-ПИР» («ПИР-2005»)
Навыки дегустации и оценки вин – прерогатива только лишь сомелье?
Знает ли Ваш сомелье как улучшить вкус простого вина, чтобы выгодно продать его в ресторане?»
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 146 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Бавария

Ольга Ульянова: До недавнего времени нам это кафе очень нравилось, там, действительно, приятная обстановка и хорошая кухня. Но последний наш визит оставил ОЧЕНЬ неприятное впечатление. Нам не принесли блюдо, которое мы заказали, а в счет его вбили....

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
«Вечера живой музыки» в сети пивных ресторанов «КабанчикЪ»
05 Сентября 2008 года
Cеть чайных быстрого питания «Чайная ложка» ушла из Нижнего Новгорода
05 Сентября 2008 года
Русские сезоны в клубе «Z-top»
05 Сентября 2008 года
Вечеринка Summer Memories клубе city-cafe «Penthouse»
05 Сентября 2008 года
Октоберфест - 2008 в ресторане «Пирушка у Ганса»
04 Сентября 2008 года
Новый сезон и новое меню в «Приюте усталого тракториста»
04 Сентября 2008 года
Стейк-тайм в «Папаше Билли»
04 Сентября 2008 года
Осеннее меню в кафе «Карамель»
04 Сентября 2008 года
Игровое меню в ресторане «6 звезд»
04 Сентября 2008 года
Акция «Охота-дичь» в ресторации «Пяткинъ»
04 Сентября 2008 года
Фестиваль кулинарного искусства «Огни Нижнего-2008»
04 Сентября 2008 года
Осеннее меню в пабе «Английское Посольство»
04 Сентября 2008 года
Анонс мероприятий на сентябрь ГК «Дивеевская слобода»
03 Сентября 2008 года
Осеннее меню в корчме «Веселая кума»
03 Сентября 2008 года
Новое грибное меню в бистро «Гаврош»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Мода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее.

читать дальше...

Разновидности бренди: Граппа (Grappa)

В современной Италии граппа производится по всей стране. Часто это плохо очищенный, низкого качества напиток, предназначенный только для личного пользования. Однако, наряду с тяжелыми и грубыми напитками вырабатывается очень тонкая, с великолепным ароматом граппа, бесцветная или слегка золотистая.

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.